Lavanda Nana Vaso 14

La Lavanda Nana è una pianta dalle dimensioni ridotte e compatte in modo da garantirne la coltura a livello domestico. Le foglie della Lavanda Nana risultano verdognole, strette e allungate presenti abbondantemente alla base della pianta stessa. I fiori si utilizzano in diversi settori: fitoterapia per la produzione di tisane e preparati rilassanti, creme e unguenti, con il loro olio essenziale nella produzione di profumi o per l'aromaterapia, nel settore alimentare nella produzione di caramelle, miele o liquori. Le proprietà antinfiammatorie, rilassanti, antispasmodiche, lenitiva per la pelle e per il mal di testa, balsamica. I steli con i fiori fatti essiccare a mazzi e avvolti nella carta e posti in luoghi asciutti, all'ombra e ben ventilati possono essere poi conservati in contenitori ermetici. I fiori hanno un sapore e un profumo molto forte mentre le foglie più tenue. Il volume di crescita della Lavanda nana è minore rispetto alle altre varietà della famiglia delle lavande. In cucina è possibile preparare il sale o lo zucchero aromatizzato alla lavanda. In un barattolo mescolare 500 grammi di zucchero con 3-4 cucchiai di fiori di lavanda secchi e aspettare alcuni giorni prima di utilizzare. Insaporire della camomilla, del tè o delle tisane con questo zucchero donerà un sapore floreale ed un profumo balsamico e rilassante, è possibile utilizzarlo anche per preparazioni dolci come il pan di Spagna.