Abrotano Vaso 14
Pianta esotica venduta in Vaso 14. Pianta dal bell'aspetto per questo utilizzata a uso ornamentale.
A volte è chiamata “pianta di cola” perché le sue cime hanno il caratteristico profumo della famosa bibita, ricorda anche il cedro invece il sapore è amaro. Ha proprietà antisettiche, cicatrizzanti, digestive per le sue sostanze amare e stimolanti. Le tradizioni popolari raccontano che si appendevano gli steli sopra la porta d'ingresso per allontanare le negatività. In cucina per insaporire preparazioni di carni e pesce cotti alla griglia. Nel settore dei distillati si utilizza insieme ad altre erbe per liquori digestivi. Si conserva in barattoli ermetici dopo l'essiccazione in luoghi asciutti e al buio. È una aromatica da utilizzare sia fresa o sia secca in piccole dosi perché e tossica a dosi elevate. Fare un trito con altre erbe mediterranee come salvia, prezzemolo miscelate in olio extra vergine d'oliva donerà alle grigliate un sapore nuovo e particolare.
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