Pomodoro Bon Bon innestato
Trapianto: in serra da marzo ad aprile. All'aperto da aprile a giugno
distanza delle piante: 80 cm tra le file, 40 cm sulla fila
posizione: in pieno sole o parzialmente soleggiato
altezza della pianta: 130 cm
raccolta: da luglio ad ottobre
L'innesto e i suoi vantaggi:
L'innesto nelle piante da orto è una pratica agronomica che consiste nell'unire 2 piante con caratteristiche diverse ma complementari tra loro. Il risultato è quello di ottenere piante con requisiti migliori rispetto alle piante originarie.
L'innesto può essere eseguito per diversi motivi, lo scopo finale è quello di ottenere piante con apparato radicale più robusto e, a seconda delle esigenze, con maggiore o minore vigoria.
La robustezza dell'apparato radicale è particolarmente importante nelle piante da orto destinate agli orti familiari perché questi terreni spesso sono soggetti a sfruttamento intensivo dovuto alla mancanza di una corretta rotazione causata da spazi ristretti per cui, l'orticoltore, è costretto a piantare gli ortaggi sullo stesso appezzamento per più anni.
La dimensione del frutto maturo ricorda una piccola albicocca; la sua particolarità, assai ricercata, è che presenta la cuticola esterna protettiva molto leggera , quasi impercettibile e per questo non da fastidio al palato una volta in bocca. La bacca è di colore rosso intenso, lucido e presenza una morbidezza unica; la pianta ha invece un internodo corto con scarsa fogliosità.
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